پنج شنبه 5 اردیبهشت 1398

به گزارش واحد روابط عمومی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان گیلان، رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان گیلان در جمع بندی بازدید عنوان کرد: این کارخانه با دارا بودن سیلوی ذخیره ۲۵ هزار تنی و تولید روزانه ۶۰۰ تن از انواع آرد یکی از پنج کارخانه بزرگ و روزآمد تولید آرد در کشور است.

وی در ادامه با بیان اینکه تولید آرد مرغوب به نحوه ترکیب و نوع کیفیت گندم بستگی دارد، گفت: گندمی که در استانهای گلستان، فارس، اهواز و خوزستان تولید و برداشت می‌شود، نسبت به گندم تولیدی سایر استانها دارای کیفیت و گلوتن بهتری می باشد.
دکتر دلق پوش تصریح کرد: بسیاری از گندم های تولیدی داخلی دارای گلوتن کمتر از ۲۵ تا ۲۶ هستند در حالی که میزان ایده آل و مطلوب گلوتن گندم بایستی ۲۸ به بالا باشد لذا در میزان تلفیق وترکیب گندمهای مختلف در حفظ کیفیت و غنی‌سازی آرد برای پخت نان مرغوب موثر است.
گفتنی است هم اکنون استان گیلان دارای 6 کارخانه تولید آرد با ظرفیت تولید سالانه 650 هزار تن آرد می باشد.
شایان ذکر است شرکت گیلان خوشه در شهر صنعتی رشت مستقر است و زمینه اشتغال ۱۰۰ نفر را به صورت مستقیم فراهم نموده است و به گفته مدیرعامل کارخانه یک درصد درآمد حاصله از تولید صرف امور خیریه و حضرت ابوالفضل(ع) می شود.

نظرات
کد امنیتی روبرو را وارد کنید
تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به نوداد گیل می باشد
2015 © Nodad Gil